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Café HABITU: The Second Chance
Caffé HABITU the table
中環和安里1號德和大廈1樓/3974-5156
All-day-breakfast/Cafe
Recommended Dishes : Cappuccino Brulee, Thick-Cut French Fries, Italian Gem
Recommended Dishes : Cappuccino Brulee, Thick-Cut French Fries, Italian Gem
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plates emptied!
Thick-cut French Fries with Truffle Mayo
全城最好吃的薯條居然在這裡找到，實在太感動了！本身是超級薯仔迷的我（點樣煮法既薯仔都好鐘意食），遇上這道Truffle
fries真心覺得是太evil啦！Truffle mayo有濃香的truffle 味之餘，厚切薯條炸到外脆內軟且不會太oily，薯味亦不俗。平時daily lunch的時段沒有供應，就只能夜晚或weekend去tea一tea的時候偶然放縱下。
Spaghetti Carbonara
蛋黃醬做得香不會太milky夠creamy，麵身亦剛好。喜歡Carbonara醬汁比較濃稠的可以一試。喜歡angel
hair，醬汁milky點，則可以試試Holly Brown的意粉味道亦不錯。
Italian Gem – Egg Benedict/Parma Ham/Fragrant Black Truffles
這裡的Egg Benedict水準不錯，最緊要English muffin夠脆，poached egg上碟的時候蛋黃依然流心，hollandaise sauce要creamy不soggy，還有陣陣的Black truffle香飄過，配上咸香的parma ham，倘若其中一部份煮不好的時候，就不能名為一道真正的Egg benedict。在加拿大回港後，一直努力尋找一間滿意的Egg benedict，至今除了18 grams成為top choice後，Café Habitu的亦值得一試！
The Tsar’s Choice – Egg Benedict/Smoked Salmon & Dill/Spoonful of caviar
不及Italian Gem好吃，但因我本身不太喜歡煙三文魚的關係，所以是有點biased的。喜歡Smoked Salmon的朋友會喜歡這一道配上魚子醬的Egg Benedict，整體味道不錯。
Green
Salad & Pea Soup
Salad dressing份量不多，略嫌帶酸。Pea soup豆蓉味重，且帶少許微酸青檸味，夏天清新一點吧。
All Day Luxury Breakfast
All day breakfast普通，不及Bricklane的好吃但大份點，但隨多士配上的果占不太甜且果味重，食得出不是普通超市一樽樽買返黎膚衍你就算，恁都ok啦。
Tiger Prawn Linguine in Spicy Tomato Sauce
Linguine口感有嚼勁，大大隻Tiger Prawn無偷工減料同埋煮得好爽，有驚喜！醬汁蕃茄味濃且帶有微辣，好開胃。
Suprema Pizza – Parma Ham/Rocket/Colorful peppers Pizza
薄薄的焗出脆脆的餅底口感與味道亦不錯，放久一點餅身亦不會soggy。Parma Ham與Rocket的配塔已經很難挑剔啦。
Cappuccino Brulee
這無疑是我對Café Habitu重拾信心的最大原因，因為這裡的Speciality Coffee真是百喝不厭。焦糖面脆脆的，不會太甜。Capuccino香滑，在別處喝不到把甜品和咖啡結合的「焦糖燉蛋咖啡」。
Masala Spiced Latte
對這個有點失望因spice的香味不太出之餘，Latte味道也不太突出。
Oolong Tea Latte
味道較淡身的烏龍Latte，不太特別。
味道較淡身的烏龍Latte，不太特別。
最後都係想講，無諗過哩間Cafe原來唔錯。
有時候，俾人一個second chance都未嘗不是好事。 :)
有時候，俾人一個second chance都未嘗不是好事。 :)
